mei 吃喝玩樂紀實&懶人廚房

【品名】旺萊山土鳳梨酥(15入/1盒)
【電話】(05)2720696
【地址】嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮1-3號
【保存期限】14天(常溫、陰涼乾燥處)
【售價】525元
【官網】http://www.pineapplehill.com.tw/
【FB粉絲頁】旺萊山

（個人主觀感受，僅供參考）

日前畢業的學生到嘉義念研究所，正好回台中參加研討會，帶了一盒點心，據說是南部相當有名的土鳳梨酥，使用榮獲神農獎鳳梨製成的美味度不輸南投的微熱山丘，而且一顆鳳梨僅能產出四顆鳳梨酥。

【外觀包裝】
以咖啡色的不織布袋裝提，白底充滿鳳梨圖案的禮盒，用咖啡色彈力繩固定著，寫著旺萊山的可愛字體還伴隨著一隻小貓，萌度大加分。

打開後，上蓋內側還有不同改良品種的鳳梨圖示，翻開包裝紙板可以看到一盒15入的土鳳梨酥分成三排以獨立包裝的方式，另附上溫馨叮嚀的小卡說明，沒有添加防腐劑只能保存14天，可以感受到店家對食用品質相當重視。

【土鳳梨酥】
原料為日本愛心麵粉、手工鳳梨餡、法國進口奶油、台灣土雞蛋、糖、北愛爾蘭奶粉等，每一顆的熱量為205大卡，外皮略為酥脆不乾硬，帶著濃濃的蛋奶香，入口能立即化開，內餡富含絲狀的鳳梨纖維，味道清甜又帶點微酸，相當爽口，適合配上一杯熱茶阿。

【總結】
土鳳梨酥和一般的鳳梨酥比起來，真的有實際吃到鳳梨果肉的滿足感，雖然口感微酸，與包裹的酥皮一同入口就能緩和酸度，小小一顆要價35元，真材實料又美味還是很值得，以上提供大家參考。