不開火，5分鐘快速完成一人份方便早餐，還能吃到滿滿的均衡營養哦！
份量（1人份）
時間：5分鐘
食材：
青椒1/4顆
牛蕃茄1/4顆
鮮奶2大匙
蛋2顆
起司絲2大匙
鮮味炒手(香菇)1小匙
義大利香料少許
做法：
1.青椒、牛蕃茄切丁，起司絲備用。
2.準備一個馬克杯，將兩顆蛋打入。
3.加入2大匙鮮奶。
4.分別將青椒丁及蕃茄丁倒入。
5.再加入2匙起司絲。
6.灑上1匙鮮味炒手粉和少許義大利香料調味，並增添香氣。
7.全部完成後大約會是半杯馬克杯的量。
8.拿起湯匙充份攪拌均勻，再放入微波爐中火(或700W)2分鐘就完成了。
9.搭配黑咖啡，就是愜意又美味的一餐囉！
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