酒石拉麵(一中店):【食。台中】酒石拉麵。百元有找,加麵免錢吃飽飽

 

【店名】酒石拉麵一中店
【電話】04 2225 6390
【地址】台中市北區錦南街21號
【營業時間】11:30-14:30、17:00-20:30
【服務費】無
【停車場】無,路邊停車
【FB粉絲團】酒石拉麵

 

(個人主觀感受,僅供參考)

 

偶爾想來碗拉麵,尤其是冬天或是雨天更是特別想喝點熱呼呼的湯阿!位於一中益民商圈的酒石拉麵,取名為『酒石』,原因在於店內拉麵不分口味均一價『90』元,也可以另取諧音解讀為『就是』拉麵吧(笑)。

 

【店家外觀】
當天於晚餐時刻前往用餐,遠遠就能看到紅色的看板與招牌,門口上方還黏上寫了店名的四個大碗,店內用餐情形也能在店外一覽無遺。

 

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【店內擺設】
一進門的左側就是廚房備餐區域,店內清一色的木製裝潢,空間雖然不大,但座位倒也不會過於擁擠。

 

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牆面貼滿了用餐光顧的客人留下的紀念和鼓勵字條,還有一面牆畫得是店內用餐步驟,除了自行取餐之外,用餐完畢後也是需要將餐具端到廚房流理檯窗口處放置。

 

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正中間有一台點餐機可以選擇想吃的餐點,投錢完成付款再將點餐單交給廚房即完成點餐程序;當然也是可以入座後慢慢用畫單的方式來點餐。

 

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店內餐具及免費小菜區可讓顧客自行取用,也有飲水機提供冷熱開水,但當天剛好飲水機廠商正在維修就不方便拍了。

 

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【MENU】
主餐以拉麵和乾拌麵為主,可以勾選加麵(免費),但加湯需酌收30元成本費,另有單點配菜與飲料可供選擇。

 

酒石拉麵(一中店):【食。台中】酒石拉麵。百元有找,加麵免錢吃飽飽

 

Mei與友人各自點了豚骨拉麵(加麵)和蒜香拉麵(加麵),配菜則是選了糖心蛋和燙青菜。

 

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【免費小菜】
分別為辣拌韭菜及涼拌牛蒡絲,韭菜非常嗆辣過癮,怕辣的朋友不要輕易嘗試哦!涼拌牛蒡絲口感脆脆的帶點微甜。

 

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【豚骨拉麵 $90】
配料放有一片叉燒、筍乾、海苔、紅蘿蔔絲和豆苗芽,乳白色的湯頭濃郁,拉麵軟硬度也是恰到好處。
但因為加麵後的量較多,麵又會吸收部份的湯,湯的量真的不多阿...。

 

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【蒜味拉麵 $90】
和豚骨拉麵一樣,只是多放了乾蒜末,與湯頭的味道很搭。

 

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【糖心蛋 $30】
帶點淡淡的酒香味,半生熟的蛋黃好好吃!

 

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【燙青菜 $30】
是以當季時蔬為主,蠻大一碗的,但口味偏鹹,Mei和友人都夾到拉麵用湯稍微稀釋鹹度再吃才覺得味道剛好。

 

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【總結】加麵的量真的吃得飽飽,而且不另收服務費,但愛喝湯的朋友就不能喝得很滿足了。看到隔壁桌的客人點了牛奶拉麵看起來也很美味的樣子,下次也想點來吃看看囉。

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Mei 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()