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【品名】人之初經典雞腿油飯禮盒

【價位】280元

【訂購電話】(02)2601-9322

【官方LINE】@pbw2146n

【FB粉絲頁】人之初典藏油飯

 

(個人主觀感受,僅供參考)

 

昨天收到北部友人用低溫宅配送來的彌月禮盒,竟然是素有油飯界愛馬仕之稱的「人之初的典藏油飯」,正逢剛下班尚未吃晚餐的時刻,當下就決定馬上來趁鮮品嚐!

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【外觀包裝】

如同精品店的包裝質感,方型的亮橘色上蓋搭配黑色底盒的設計顯得落落大方,打開上蓋發現還有一個白色內盒保護,上頭放了一張店家名片,背面詳述著保存方法、食用注意事項及加熱方式。

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因為餐盒為店家新鮮現做,建議當日趁鮮吃完,冷藏不超過3天、冷凍不超過7天。
油飯可以微波,但不宜過久,避免影響米粒的口感,雞腿則是建議以烤箱加熱。


【人之初典藏油飯】
打開白色內盒,內容物是一整隻的大雞腿、兩顆大又飽滿的紅蛋,底部舖滿了配料豐富的油飯,內盒設計成易開的方式,可以很輕易的從側邊開啟將油飯配料盛裝到盤中。


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趁著雞腿還在烤箱加熱的同時,先來吃吃看以一分半鐘微波後的油飯。
油飯的米粒飽滿,醬汁收乾入味,口感Q彈,入口後油蔥香氣撲鼻,也沒有預期的油膩感。放有埔里香菇、阿根廷魷魚等,配料種類豐富又大塊,一盒的份量足以讓兩人吃到飽足。

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連帶後腿肉部位的雞腿,如手掌般大小,經烤箱加熱烘烤後,一樣保有肉質軟嫩、鮮嫩多汁的口感。

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不論是外包裝還是食材口味都能感受到店家製作的用心,替送禮的人表達最棒的謝意,也要特別感謝友人大手筆訂購寄送,文末附上官網提供的價位表,內容提供大家參考。
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