mei 吃喝玩樂紀實&懶人廚房

【店家】先麥芋頭酥-台中中港店
【電話】04-2708-2268

【地址】台中市西屯區臺灣大道三段496號

【營業時間】週一至週日:08:30~22:30
【官網】https://www.smai.com.tw/
【FB粉絲頁】先麥芋頭酥

（個人主觀感受，僅供參考）

在台中住了14年，每次和友人前往逢甲的路上，總是能看到這家先麥芋頭酥，曾經買過他們家的芋頭酥當伴手禮帶回南部，親友們吃了讚不絕口，沒想到除了芋頭酥之外，現在也推出了小酥餅禮盒。

【外觀包裝】
分為個別包裝(5入，一小盒)及綜合包裝(兩種口味各5入，一大盒)，包裝盒和外袋色系均以紫色為主，盒裝使用塑膠套圈住，開盒後可以看到每一片都是個別包裝，不怕受潮長螞蟻。綜合包裝看起來更加氣派大方呢！

【標示說明】
奶素可食，每一片淨重50g，包存期限為45天，主要成份有麵粉、奶油、糖、麥芽、海藻糖、奶粉、鹽、香料等，每一片的熱量為187大卡，但對牛奶過敏的朋友就不適合食用囉！

【先麥小酥餅(奶油)】
打開包裝袋就能聞到撲鼻的奶油香，圓滑表面戳了幾個孔洞，有點像老婆餅的感覺。切面後發現餅皮薄而酥，底部均勻舖上一層麥牙餡，每一口咬下都吃得到餡的濕潤口感，讓怕口渴而不愛吃餅的人也能愛上，而且不黏牙也不太會掉屑，和市售的太陽餅比起來容易入口，不用怕會被碎屑嗆到。

【先麥小酥餅(芋頭)】
和奶油類似，外觀是淡淡的紫色，像是芋泥揉入麵粉般的均勻，切開後一樣舖著麥芽底餡，還能看到餅皮中的芋泥，入口後滿嘴的芋頭香氣，和麥芽餡互不搶味，搭配得相當絕妙。

【總結】
大小盒的包裝可依不同狀況送禮選擇，相當方便，原本以為小酥餅的直徑只有5公分左右，沒想到這麼大一片，厚度也很足，入口是滿嘴的甜而不膩，附上名片推薦給大家。