吃剩的雞肉冰在冰箱該怎麼處理呢？做一道不需用火就能完成的冷盤開胃沙拉吧～！
份量（2 人份）
時間：15分鐘
食材：
小黃瓜2條
剩雞肉不拘
剩雞湯約半個紙杯
凱薩沙拉醬少許
1.首先，將兩條小黃瓜削皮，分別切片切條，沿著圓盤隨自己喜好的方式擺盤成空心的圓圈狀。
2.冷藏的剩雞肉無需加熱，直接用兩支叉子刮撥成絲，放在盤內空心處。
3.將雞湯放入微波爐用微火加熱20秒，讓冷卻的雞油融化即可。
4.將凱薩沙拉醬(超市或超商買現成的)，用畫圈的方式均勻擠畫在小黃瓜上面。
5.最後把雞湯充份淋在中間的雞絲肉上，就完成囉！！
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