【店名】喫太宝日式鍋物
【地址】台中市北屯區崇德路三段189號
【電話】04 2422 3267
【營業時間】平日:11:00-15:00(最後點餐至14:00)、17:00-22:00(最後點餐至21:00)/ 假日:11:00-22:00(全天營業)
【停車場】有
【刷卡】可
【服務費】有,一成服務費
【FB粉絲頁】喫太宝燒肉鍋物
(本篇為個人用餐心得,內容僅供參考)
每次經過崇德路都會注意到麥當勞旁邊的【喫太宝日式鍋物】餐廳,日前也在FB看到朋友到店用餐打卡的評價不錯,於是趁著週末與友人相約衝一波,來吃吃美味的燒肉。
店門口斜前方就有公車站牌,可搭乘多路公車於「崇德九路」下車,若是開車的朋友,可以將愛車停放在昌平三街15-2號的專用停車場,再於用餐後向店家索取代幣離場。
【店家外觀】
店家一樓為義米蘭義式餐廳崇德店,靠近麥當勞的側邊為二樓喫太宝日式鍋物的入口,放置MENU供客人翻閱,通道上方掛了燈籠和鯉魚旗,搭配木製的門面很有日本的感覺。
入內後也是滿滿的日式風格佈置,樓梯間滿是櫻花造景與慶典服飾,很適合作為拍照背景。
【店內環境】
店內多為四人座與六人座,座位設置隔間讓客人用餐不會互相干擾,半開放式的櫃台及肉品現切區域可以看到服務人員備餐的狀況,並提供自助飲品讓客人無限量暢飲。
桌上備有可愛的餐具,服務人員會來協助開啟中間的烤爐,並送上沾醬碟(由左而右為燒烤醬、玫瑰鹽、檸檬汁)、包肉用的生菜。
分為燒烤和鍋物兩種,燒烤套餐價位為988~1588元,每桌加購100元升級火鍋(附有蔬菜昆布湯底+菜盤);鍋物分為雙人與獨享套餐,獨享套餐可每人加價享同系列肉品吃到飽。
【主廚沙拉-橙香醬沙拉】
份量十足的生菜水果吃起來鮮甜爽脆,種類豐富,搭配微甜的橙香美奶滋相當開胃,是小朋友也會喜歡的口味哦!
【美國沙朗牛排】
一整塊的沙朗牛排分切成8等份,頗有厚度且油脂豐富,入口後肉香四溢,也沒有韌口的筋膜部位,建議沾取少許玫瑰鹽,一次烤完整份慢慢品嚐。
油花分佈均勻呈現美麗的大理石紋狀,烤至7-8分為最佳熟度,肉質軟嫩到入口即化,份量足足給了16片之多,直接品嚐原味相當滿足。
【美國厚切雪花牛+烤鮮蔬拼盤】
整塊牛排也是頗有厚度的切了9等份,油花較霜降多一些,瘦肉部位較多所以口感略有嚼勁,可盡情得大口嚼肉好過癮,中場還能烤些蔬菜換換口味呢。
【甜點-Häagen-Dazs冰淇淋和手作奶酪】
冰淇淋和手作奶酪都是芒果口味,奶酪的口感細緻滑順,單吃或搭配芒果醬都不錯哦。
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