【店名】小杏韻輕食便當
【地址】台中市南區忠明南路793號
【電話】04-2260-3520
【營業時間】週一~週日 11:00-14:00 、17:00-19:30|最後點餐時間 午餐13:30,晚餐19:00
【停車場】無
【刷卡】否
【服務費】無
【FB粉絲頁】小杏韻輕食便當
(本篇為個人用餐心得,內容僅供參考)
上班開會訂的便當永遠就是固定幾家,是時候為辦公室的同事們找尋新店家,嘗試新菜色換換口味了!當然也得兼顧外食族最容易忽略的健康問題,所以這次與友人來到位於忠明南路的「小杏韻輕食便當」,開車的朋友可以停放路邊停車格,公車族可以搭乘52或79路於「和平里(忠明南路)」站下車步行1分鐘即可抵達。
【店家環境】
一進門就是點餐櫃檯連接內側的備餐廚房,店內環境簡潔明亮,用餐座位分為靠窗與櫃檯側邊兩區,並設置茶水自助區,提供檸檬水及熱麥茶讓客人自行取用。
順帶一提,內用後記得要自行將餐具托盤放置於自助區下方的抽屜讓服務人員回收喔!
【櫃檯】
【用餐座位】
【自助區】
【MENU】
分為內用與外帶兩種,因為內用提供湯品、白飯、飲料免費自取,份量也比較多,價位和外帶有所差異。
外帶與外送依不同主菜分為80元/100元/150元來選擇,也有提供金額80-500元的客製化便當服務。外送需「提前一天預約」,範圍若為台中舊市區、大里、烏日,訂滿10個或滿千元即可外送,其他地區則限20個以上且務必事先與店家確認是否在外送範圍內哦!
這次與友人到店內用,選擇的是「香料嫩煎松坂」、「墨西哥雞腿捲」。
整份套餐的組合為一份主餐,附有生菜沙拉、三宮格的配菜、海帶湯、白飯、綠豆湯、蘿蔔片。
【香料嫩煎松坂 $230】
【墨西哥雞腿捲 $230】
淋上千島醬的生菜沙拉顏色繽紛,生菜鮮脆相當開胃。
三宮格的配菜放有九層塔煎蛋捲和三種青菜,和友人唯一不同的只有深色青菜和燉煮南瓜,美味還兼顧了營養均衡;海帶湯的調味清爽順口,不像一般便當店添加過重的味精。
百香果醃製的蘿蔔片微甜酸脆;甜點綠豆湯口感鬆軟也不會過甜。
香料嫩煎松坂,肉片略薄脆口多汁,表面煎至微焦伴隨香料的香氣,非常下飯,也是店內超人氣主餐之一。
香煎的墨西哥雞腿捲表皮薄脆,去骨雞腿肉醃製十分入味,口感清爽,份量足足放了8塊,大口嚼肉無負擔的感覺太幸福了!
【結語】
主打少油、少鹽、無添加加工品的健康取向,餐點營養搭配用心,份量也相當飽足,在這裡就能吃到飯店等級的功夫菜,分享給大家。
本篇為「愛評體驗券特別邀約體驗活動」,感謝愛評網和小杏韻輕食便當提供本次體驗機會。
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