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【品名】蘋安寶柚8入禮盒 / iFonG 愛鳳禮盒
【店家】康堤創意烘培
【蛋奶素】 是
【配送方式】常溫宅配

(本篇為個人感受心得,內容僅供參考)
 
從小到大對於月餅的刻版印象就是油膩高熱量,雖然經過多年改良,口味選擇增加不少,每年收到月餅還是興趣缺缺,最終也是轉送親友同事幫忙分食。
前兩天收到友人送來的3C禮物,開箱竟然是水果禮盒,仔細一看發現是蘋果柚子造型的月餅菓子,一旁的小盒裝則是土鳳梨酥,內心又驚又喜。


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【外觀包裝】
蘋安寶柚8入禮盒,其諧音有「平安保祐」之意,外盒仿平板電腦設計,以APP方式趣味標示產品特色,側邊印製 i You 字樣與蘋果柚子圖案,乍看與平板頗為神似,創意十足。


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一盒8入$420元,為4個小柚餅+4個蘋果餅,每一顆月餅菓子以硬盒保護獨立封裝,附有保鮮劑,盒底印有成份與賞味期限資訊說明。

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iFonG 愛鳳禮盒,一盒6入$250元,外包裝如手機盒般,就連產品介紹卡也是手機圖樣,每一顆包裝背面均印有成份說明,賞味期限貼置外盒底部。

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【小柚餅】
成份:進口麵粉, 豆沙 ,柚子皮, 糖, 日本抹茶粉等。
蒂頭以抹茶粉增色,外皮光滑稍有厚度,添加白酒浸泡的天然柚子皮,聞起來是淡淡清甜柚香,內餡白豆沙口感綿密紮實,入口即化,甜度恰到好處,不酸,不油,不膩口。


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【蘋果餅】
成份:豆沙、麵粉、糖、蛋、紅麴粉、抹茶粉、可可粉、蘋果汁、蘋果泥、植物油、蔓越莓等。
蒂頭以抹茶粉、可可粉製作,外皮桿出自然的斑紋,帶有微甜的蘋果香氣,豆沙餡細細感受蔓越莓果香散發的尾韻,甜度適中,口感相當清爽。


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【土鳳梨酥】
成份:麵粉、土鳳梨餡、糖、鮮蛋、進口奶油。
外層酥餅散發濃郁奶香,內餡微甜口感紮實不黏牙,吃得到土鳳梨的纖維,真材實料。


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【結語】
純手工、成份天然無添加,低糖低油零負擔的健康月餅,仿3C主題的創意外盒十分討喜,蘋果餅與小柚餅製作細工更是惟妙惟肖,適合各年齡層與節慶場合的送禮,2019中秋送禮就選這個,文末附上店家名片,透過部落格本文訂購的顧客享有95折優惠喔!

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