【店名】OMAYA春川炒雞/台中漢口店
【電話】04-2315-5599
【地址】台中市西屯區漢口路二段148-5號（三信公園 對面）
【營業時間】週一至週日11:00~14:00；17:00~21:30
【停車場】漢口立體停車場(距離店50公尺）
【刷卡】否
【官方FB粉絲頁】Omaya春川炒雞-(總部)
【店家FB粉絲頁】Omaya春川炒雞-台中漢口店
（個人主觀感受，僅供參考）
這次到OMAYA漢口店用餐已經是第三訪了吧！之前也來吃過釜山巨無霸海鮮盆和辛普森湯起司部隊鍋，所以對店內環境就不多做贅述了，濃厚的工業風格和店門口的挖土機都是店的招牌特色，漢口店的用餐空間也是台中各分店中算是較為寬廣的。
【店家外觀】
【店家環境】
【MENU】
上次到店裡吃辛普森鍋時就有注意到宇宙鍋的圖片了，這次滿心期待得想吃烤肉阿！鍋巴烤雞、辛普森湯和宇宙鍋是近期的新菜色，宇宙鍋的內鍋有豆芽湯和部隊鍋可供選擇，外鍋的肉類也有三種，分別是帶點肥肉的五花烤肉、瘦肉肉質較為精實的梅花烤肉和瘦肉帶點骨的排骨烤肉；均附泡菜、蒜片、醬料、白飯/生菜擇一，生菜和肉類都可以再另行加點。
我們這次選的是梅花烤肉搭配部隊鍋，飲料則各點了百香黃梨氣泡飲和櫻桃小麥生啤酒。
【生菜】
雙人份的生菜只有這些，量其實不太夠阿....而且吃了一口肉之後反而好想配白飯；生菜盤前方的醬料，由左而右分別為胡椒粉、蔬菜醬和韓國麻油海鹽，但其實肉本身有鹹味是不需要再沾的，會太鹹喔。
【泡菜蒜片】
【百香黃梨氣泡飲$48】
上頭放了檸檬片，喝起來很沁涼但百香果的味道不明顯，比較像柳橙，我們懷疑口味有做錯阿(笑)。
【櫻桃小麥生啤酒$148】
帶有淡淡的櫻桃香氣，泡沫細緻口感相當順口不苦澀，搭配烤肉餐點真的很合拍。
【宇宙鍋-梅花烤肉部隊鍋 $288/人】
「宇宙鍋」顧名思義就是以內圈作為小星球，外圈則以肉塊圍成圈來展現星球的光芒。以鑄鐵鍋火烤二吃，外鍋拌炒食材將肉的外皮煎得酥脆，口感依舊保有嚼勁，內鍋則以湯品或鍋類食材搭配著吃。
外圈的烤肉端出前會先現烤至7-8分熟，所以需要等候一會，待店員開火後，中間的部隊鍋湯滾了，再稍微幫肉翻個面就可以吃囉！
原本以為梅花瘦肉口感會比較乾柴，其實還帶有一點點的油花，肉質相當軟嫩，本身也已經有醃製調味過，不用沾醬料就很好吃！用生菜包肉再放入剛剛送來的泡菜和蒜片一起入口，食材搭配大大加分，但用生菜包著吃比較容易掉料，不方便吃。
部隊鍋的料放了豆腐、年糕、香腸、豆芽菜、火腿、泡麵、小熱狗、紅蘿蔔絲等，上頭放了一片起司，還可以續加湯，但和辛普森鍋的差別在於沒有炒飯可以吃，所以整體份量略少了一些。
【豆芽菜】
【韓國泡麵】
【小熱狗】
【年糕片】
【火腿片】
【總結】
與前幾次吃過的餐點相較而言，宇宙鍋沒有辣醬的調味和口味過重的濃郁起司，是最能吃到食物原味的組合，但是份量略少，如果點了生菜真的會吃不飽，建議選擇白飯搭配著吃或是再加點其他主食，附上名片及店家推出商業套餐優惠供大家參考。
全站熱搜
留言列表
遊記 (4)
