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【店名】大河屋 (台中大遠百店)
【電話】04-2258-3916
【地址】台中市西屯區臺灣大道三段251號12樓(大食代)
【營業時間】週一至週五 11:00-22:00、週六日 10:30-22:00
【刷卡】可
【服務費】10%
【FB粉絲頁】大河屋 燒肉丼 串燒

(本篇為個人用餐心得,內容僅供參考)


回台南常與家人到米塔集團的餐廳吃飯,就在今年8月,大河屋川師傅來到台中插旗啦!!
趁著暑假來到尾聲,抽空到台中大遠百看場電影,離電影播放還有一段時間,便與友人先在12樓大食代美食廣場的「大河屋」用餐。


【店家環境】
以深色木造裝潢搭配燈籠與拱門,營造出大河劇的古裝場景氛圍,門口備有菜單可以翻閱。


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櫃檯連結備餐區冰櫃,可以看到新鮮的串燒食材,自助區提供開水、檸檬水、味噌湯自取,並貼心放置托盤供客人使用。

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店內除了隱密度高的區隔座位,用餐不受干擾,也有適合多人聚餐的開放式用餐空間。

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【MENU】(圖本內容請點此)
每人低消238元,多達19種搭配燒肉、牛排、豬排、烤魚、海鮮的丼飯,也有小朋友最愛的兒童餐,另有單點的酒食串燒、私房料理、飲品甜點等,丼飯升級套餐加價98元可享開胃小菜+甜點+飲品。


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綁定米塔集團line會員還能享有超值優惠,這次點餐使用的優惠是「點沙朗牛排丼升級98元套餐贈送泡菜豬肉丼」,並搭配298元的串燒組合(指定品項選7種串燒),上菜擺滿整桌超級豐盛!!

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【沙朗牛排丼 $428】
表層油亮、內裡粉嫩的沙朗牛排,去除韌口的牛筋並切成方便食用的一口大小,肉香四溢軟嫩多汁;還可以將牛排移到丼飯旁邊的空盤,和同行的友人分食共享。


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【泡菜豬肉丼 $238】
炙燒的豬肉片也是蓋得滿滿滿,表面刷上少許特製醬汁並灑上蔥花,相當下飯,搭配微辣脆口的泡菜也很對味。配料還有秋葵、玉米筍、玉子燒和馬鈴薯塊,份量十足。


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【酥烤雞翅 $48】
金黃外皮僅以椒鹽簡單調味,完美保留肉質鮮嫩多汁的口感,喜歡吃鹹一點的口味也可以酌量沾取椒鹽品嚐。


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【炙燒櫛瓜 $58 / 德式香腸 $48】
烤過的櫛瓜帶點微微焦香,多汁鮮甜; 德式香腸的咬感十分扎實脆口。


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【炙燒雞腿串 $68】
軟嫩的去骨雞腿刷上微鹹帶甜的醬汁烤至入味,並灑上芝麻增添香氣,讓人忍不住想配上一口白飯。


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【炙燒秋刀魚 $88】
一整尾的肥美秋刀魚烤至外酥內軟,天然的魚油香氣飽滿,先品嚐魚肉的原味,再擠上新鮮檸檬汁提味去腥,享受清爽的吃法。


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【胡麻龍鬚菜-98元附餐】
龍鬚菜口感細緻嫩脆,完全沒有老化的纖維,搭配胡麻醬汁意外的溫和順口。


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【太妃糖紅茶-98元附餐】
紅茶沖泡散發甜甜的太妃糖香氣,熱飲還有提供回沖服務。


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【黑糖紅豆奶酪-98元附餐】
奶酪口感滑嫩細緻,黑糖和紅豆的甜味襯托出奶香,為飯後畫下完美的句點。


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【結語】
嚴選食材搭配的多種丼飯份量十足,串燒烤功更是一絕,家庭、商務、朋友聚餐都很適合,加入米塔集團會員不定期享有超值優惠卷,文末附上店家名片供參。


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