【品名】無聊郎-馬卡龍夾心軟糖六入禮盒
【售價】一盒399元
【製造商】無聊郎-懷舊冰品冷飲
【電話】06-221-8798
【地址】台南市中西區神農街108號
【FB粉絲頁】無聊郎-懷舊冰品冷飲
(個人主觀感受,僅供參考)
法國經典甜品馬卡龍macaron最早出現在意大利,亦有"少女的酥胸"之稱,近年來在台灣大受歡迎,但單調的素面馬卡龍已經不稀奇,造型馬卡龍成為現在療癒系甜點的首選,而位於台南的「無聊郎懷舊冰品冷飲」老闆更是將卡龍的夾層以軟糖取代,研發成馬卡龍夾心軟糖,創意十足造型也相當吸睛呢。
【外觀包裝】
粉色系的外盒上頭印著金色的「無聊郎烘焙坊」的品牌標誌,圖案相當逗趣,打開看到六個可愛造型的馬卡龍,店家貼心個別包裝並分格放置,但皮卡丘的臉還是在運送過程中被稍微壓得有點碎碎的,有點可惜。
【馬卡龍夾心軟糖】
店家主打低糖烘焙的馬卡龍,兼具創意立體造型,內餡則是以特製不黏牙的夾心軟糖取代在室溫下成膏狀的冷藏內餡,共有搭配煤炭球、小小兵、大眼仔、皮卡丘、泡泡先生、三眼怪等六種造形,內餡搭配芒果、覆盆莓、牛奶、花生、巧克力、荔枝等口味,以下個別和大家一一分享。
當然還是免不了拆封後的大合照囉!造型真的很討喜,是有沒有這麼可愛阿!!(笑)
從側邊看內餡的夾心軟糖都相當厚實呢,厚度幾乎都跟馬卡龍餅乾一樣了。
【小小兵-牛奶口味】
馬卡龍本身吃不出特別的牛奶味,雖然減糖了但甜度還是頗高阿....內餡吃起來相當軟Q,口感很像麻糬,牛奶的甜味很像義美牛奶糖的味道(超喜歡),上層的造型應該是搭配巧克力和白巧克力製作,眼鏡的地方咬起來較為硬脆喔!
【煤炭球-巧克力口味】
夾心軟糖餡越嚼越吃得出濃郁的巧克力味,完全不黏牙且甜度適中,就連馬卡龍餅體也吃得出巧克力香呢!
【三眼怪-荔枝口味】
三眼怪的造型是六個裡面最具喜感的了,內餡吃起來略酸帶甜,原本以為是養樂多口味的錯覺,但發現沒有養樂多這個口味,和荔枝較為接近,馬卡龍則是脆感具有甜味,倒是沒有特別的水果香味。
【泡泡先生-花生口味】
泡泡先生這款的內餡也是花生味香濃,應該說是花生醬的味道,粉紅色的外型看起來特別搶眼,原本以為會搭配覆盆莓口味呢。
【單眼小小兵-覆盆莓口味】
和前面介紹的小小兵一樣,馬卡龍餅乾吃不出特別的口味但眼鏡造型的部份咬起來硬脆,內餡覆盆莓味微甜帶酸,酸度較荔枝口味高一點,但是莓果味道明顯得多。
【皮卡丘-芒果口味】
雖然皮卡丘的臉有一點破損還是很可愛,第一次看到沒有耳朵的皮卡丘(笑)。內餡添加了芒果汁,吃得出淡淡的芒果香氣,但搭配馬卡龍餅乾甜味稍嫌過高了些。
【總結】
每一款口味各有特色,內餡口味較為明顯的是覆盆莓、花生和巧克力,雖然已減糖但是還是頗具甜度的,吃到最後真的會想配上一杯熱茶阿....,但不論是造型馬卡龍還是軟糖內餡都創意十足相當有噱頭,個人覺得當生日禮物或是即將來到的聖誕節交換禮物都能成為話題焦點,提供大家參考。
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