mei 吃喝玩樂紀實&懶人廚房

【店名】六分田私房小館
【電話】04-22473311
【地址】台中市北屯區瀋陽路二段175號
【營業時間】11:00–14:00, 17:00–21:00
【刷卡】否
【服務費】無
【FB粉絲頁】六分田 私房小館

（本篇為個人用餐心得，內容僅供參考）

位於崇德路與瀋陽路口的「六分田私房小館」於今年7月重新開張，前身為六畝田中日料理店，距離公車站牌僅幾步之遙，交通相當便利。






一樓點餐櫃台連結廚房空間，走道規劃候位區，樓梯口的書櫃放置圖文讀本與漫畫供客人取閱。






從側邊樓梯來到二樓，明亮雅緻的用餐區寬敞舒適，約有30個座位，間距適宜不擁擠。








冰箱內販售各式冷飲和啤酒，最特別的莫過於中間整排的日本汽水，只有這裡才喝得到喔！








【MENU】
供應套餐均一價150元，有逸品豆花飯、私房豆腐鍋、筍乾控肉、懶人排骨飯、紅燒牛腩飯、椒麻雞飯六種，套餐附配菜和湯品，單點有月亮蝦餅等四款；餐點選擇不多，更能專精於美味與品質。

(圖片擷取自官方粉絲頁)



這次和友人到店用餐，正好遇到豆花原料缺貨，沒能品嚐到逸品豆花飯，最後改點懶人排骨飯、椒麻雞飯兩份套餐，單點一份私房肥腸。




【懶人排骨 $150】
據說這道主菜是店家誤打誤撞研發出來的，燉煮入味的排骨，輕輕一夾就能分離肉骨，入口即化，軟嫩而不爛。






【椒麻雞 $150】
油炸至金黃酥脆的外皮，包裹著厚實多汁的雞腿肉，覆蓋在底部的是清爽的高麗菜絲，帶點微麻感的醬汁酸辣夠勁。






【私房肥腸 $68】
滷至入味的肥腸斜切成片狀，香Q咬勁十足，灑上蔥花、薑絲與生洋蔥，淋上川味辣油，尾韻麻辣過癮。






【套餐配菜】
每份套餐附兩樣配菜，點兩份套餐附五樣配菜，分別是口感Q彈的豬腳、薄鹽醬燒秋刀魚、營養滿分的秋葵沙拉、家常風味的芹菜炒肉絲、豐盛的彩椒拌海鮮，份量兩人分食剛剛好，一次吃足5道菜色。












【套餐湯品】
因應天氣炎熱，套餐湯品推出仙草蜜甜湯，作為飯後甜點，冰涼又消暑。




【結語】
CP值高，餐點美味，配菜種類相當豐富，推出外帶便當並與Uber外送平台合作，在家享受美味也很方便，文末附上店家名片供參。




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