【店名】小石鍋台中復興店
【電話】04-22601236
【地址】台中市南區復興路一段456號
【營業時間】週一至週日 11:30–23:00
【服務費】無
【FB粉絲頁】小石鍋 Mini Stone Hot Pot、小石鍋-復興店
（本篇為個人用餐心得，內容僅供參考）
冷氣團來襲的時候特別想吃火鍋，而且是「肉很多很多」的那種。
日前家人在台南的小石鍋打卡用餐，看起來十分美味，便與友人相約下班來到小石鍋台中復興店嗑鍋大口吃肉，路邊停車相當方便，也可以搭乘多路公車至台中高工(復興路)，步行一分鐘即可抵達，入口詳列餐點價目表，半開放式的廚房從店外就能看到服務人員備餐狀況。
【店內環境】
用餐空間明亮乾淨，除了窗邊的個人座，多以雙人及四人桌為主，用餐時間完全是滿座狀態。
至櫃台點餐出示打卡按讚分享粉絲團，內用可享主餐折價10元的優惠，也可以銅板價加點火鍋配料或升級套餐。
自助區提供6種醬料、兩種飲品與白飯自取，並設置一台冰淇淋機；下方拉開式抽屜放有餐具杯碗和甜筒，白飯、飲品和冰淇淋無限量供應。
【MENU】
餐點歸類為燒肉火鍋、米食類、麵食類三種，價位相當親民，火鍋湯頭多達12種，雙人共鍋需酌收30元。
這次與友人分別點了起司泡菜鍋、椰香叻沙鍋，並同時升級肉加量。
【起司泡菜鍋(牛) 肉加量$240】
為了避免起司在上桌前融化，在表面鋪上白菜將滾燙的肉片配料隔開，覆蓋下方的是經過醃製燒烤的牛肉與微辣爽脆的韓式泡菜，湯頭爽口不會過辣，帶點油花的肉片口感軟嫩，搭配泡菜或是裹上化開的起司入口都很對味。
【椰香叻沙鍋(豬) 肉加量$230】
加量的燒肉鋪滿整個表面顯得十分大器，大口吃肉的感覺就是痛快！藏在底下的火鍋料也很豐富，星馬地區南洋風味的叻沙湯頭，不論是淋在白飯上，或是吸飽湯汁的冬粉，都能充份品嘗到椰奶蝦醬的濃郁香氣。
吃飽喝足的飯後甜點，就是自己現做一支冰淇淋啦！小心翼翼慢慢操作才能擠得漂亮！吃得到小碎冰的口感，巧克力味道比預期還要濃郁。
【結語】
CP值高，火鍋湯頭口味選擇相當豐富，肉加量的視覺感讓人印象深刻，以親民的價位就能享受大口吃肉的滿足，白飯冰淇淋也是吃到飽！文末附上店家名片供參。
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