白醬塊煮不完，只好實驗看看直接加到白米來煮，沒想到吸飽白醬高湯的飯粒充滿了奶油香，還能丟喜歡的佐料一起煮，待電鍋跳起，拌一拌就能吃囉
份量 （3 人份）
時間：30分鐘
食材：
白米2杯
白醬塊1/2塊
鴻禧菇1包
去骨雞腿肉一支
鮮味炒手（素）適量
義大利香料適量
青花椰數朵
做法：
1. 將白醬塊放入兩杯水量的滾燙開水攪拌至融化備用。
2.雞腿肉和鴻禧菇洗淨，隨意切成適合大小。
3.白米完成淘米後，將白醬水倒入，灑上適量鮮味炒手完成簡單調味。
4.雞腿肉和鴻禧菇平鋪在白米上，均勻灑上義大利香料，按下電鍋開始煮飯。
5.快煮好前將青花椰洗淨，用滾燙開水悶個3分鐘。
6.待電鍋跳起，青花椰也熟囉！
7.用飯勺將料和飯攪拌均勻就能裝盤。
8.擺上青花椰裝飾後就完成囉！
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