【店名】糧心麵館
【地址】台中市北區太原路三段41號
【電話】04-2236-1620
【營業時間】週二至週日，11:00~14:00，16:30~20:00 (週一公休)
【停車場】無，路邊停車
【服務費】無
【FB粉絲頁】糧心麵館
（個人主觀感受，僅供參考）
秋意近了會讓人更想來一些湯湯水水的東西，於是與友人一起來到位於太原路三段的「糧心麵館」，外觀看起來雖然是一間樸素的小店，但晚間7時許到店用餐還是客滿的狀態呢！
除了餐點製作區標榜使用獨家特製的燕麥麵，並講究低油、少鹽、無味精的調理方式，走進店裡，映入眼簾的即是牆面上寫著店名由來：『糧心亦同良心，是我們面對糧食的態度！堅持使用好的食材，煮出每一碗麵，讓您品嚐最原始的美味，並感受我們的用心！』，由此可知店家對食材的用心與堅持。
【店內景況】
店內座位不多，除了四人座的位子，還有靠牆的單人座位，一個人來用餐也不尷尬。
【自助區】
門口旁邊設有自助區，提供酸菜和醬料和小碗湯匙，很多帶著小朋友來用餐的爸爸媽媽都會來取用呢！
【MENU】
這次與友人點了茄汁牛肉麵、高鈣軟骨麵、南瓜海鮮湯、高鈣軟骨湯，小菜則選了豆干和豆薯，但當時豆薯和海帶都賣完了，所以只好改成苦瓜。
先上桌的就是小菜了，除了桌面就連筷袋也很風雅呢！
【豆干$30】
顏色雖然沒有滷得很深，味道卻相當入味，口感軟硬適中，切成一口大小入口剛剛好。
【苦瓜$30】
本人其實很怕苦瓜，所以請友人幫忙吃吃看，友人說沒有苦味很好吃，所以也夾了一塊試試看，只有滷汁的香氣，但還是有一點點不明顯的苦味，是怕苦瓜的人可以接受的程度。
【茄汁牛肉麵（大）$120】
麵類大小碗的差別在於麵的量，友人挑戰了大碗的牛肉麵，燕麥麵條口感軟硬適中，湯頭較一般牛肉麵略為清淡一些，蕃茄味並沒有想像中的明顯，附上一塊白蘿蔔和四塊牛肉，可惜牛肉份量少了一些，一口大小讓人吃了不夠滿足啊…但白菜的量給的相當多，以現在菜價高漲的時期來說真的很有誠意啊！
【高鈣軟骨麵（小）$100】
高鈣軟骨麵可是店家的招牌呢！當然要點來吃吃看囉！一樣附了白蘿蔔和大量的白菜，麵條也是健康取向的燕麥麵，白色的湯頭相當清甜，厲害的就是軟骨肉了，入口只要輕咬就整個化開了，若不知道是軟骨的話，吃了大概會誤以為是肉筋吧！而且足足放了四大塊，吃完相當滿足。
【南瓜海鮮湯$60】
和上面小碗的麵用的碗一樣大，只是少放了麵條，所以非常大碗呢！除了必備的白蘿蔔和白菜以外，灑上滿滿的蔥花，裡頭放了2大尾的鮮蝦、5顆蛤蜊、一顆切半的花枝丸和4大塊的南瓜，南瓜非常鮮甜，燉煮至軟爛的狀態融入湯頭相當濃郁，海鮮料放得很大器，這樣一碗只要60元真的非常超值啊！
【高鈣軟骨湯$60】
就和前述的高鈣軟骨麵一樣，只是少了麵條，單純就是友人也想品嚐招牌菜色而點的，也是讚不絕口呢！
【總結】
店家對食材的用心真的可以從很多細節發現，雖然茄汁牛肉麵的肉太少有點可惜，但高鈣軟骨麵和南瓜海鮮湯C/P值真的很高，在這裡能吃到電視一直在廣告的健康燕麥麵呢，推薦大家來吃吃看哦！提醒大家，小菜和高鈣軟骨都是很快就會賣完的熱門餐點，要來用餐得趁早喔！附上名片供大家參考。
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