所有食材拌呀拌，送進烤箱8分鐘就能享用美味的蛋糕囉！將抹茶粉換成檸檬汁或可可粉又是不一樣的風味。
份量 （2 人份）
時間：20 分鐘
食材：
低筋麵粉110g
抹茶粉80g
泡打粉4g
牛奶30g
奶油120g
砂糖80g
雞蛋2顆
做法：
1. 備齊所有食材，先將麵粉、泡打粉、抹茶粉和砂糖混合攪拌後，再陸續加入牛奶、打散的雞蛋、奶油拌成麵糊。
2. 將麵糊以保鮮膜封口後，放入冰箱冷藏8分鐘取出。
3. 倒入內邊塗抹奶油的愛心模型約6分滿（烤完會膨脹）。
4. 放入烤箱分兩次（5分鐘+3分鐘）上下火烤。
5. 拿一個盤子將蛋糕倒扣取出，可以依各人喜好塗上糖液或灑上糖粉。
6. 泡一壺茶就能愜意享受個人蛋糕囉～
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