【宅配。甜點】H&E dessert 好憶甜點。純手作，成份天然無添加、少油、低糖的鬆綿曲奇&酥脆蝴蝶酥 @ mei 吃喝玩樂紀實&懶人廚房

【品名】好憶蝴蝶酥 & 好憶曲奇
【官網】 https://www.hestrudel.com.tw/
【FB粉絲頁】 H&E dessert 好憶甜點
【IG粉絲頁】 https://www.instagram.com/he_strudel/

這次要跟大家分享非～常～好～吃～的cookie！

品牌LOGO設計以兩隻袋鼠環抱一顆大大的蘋果，緣自於店長澳洲打工度假期間，曾在WA吃過美味的蘋果千層派，返台後回憶起當時的感動，希望能分享給大家，故取名為「H&E dessert 好憶甜點」。
純手作，嚴選高級進口食材，少油、低糖、成份天然無添加；目前主要產品有好憶千層派、好憶蝴蝶酥、好憶曲奇3種。

【外觀包裝】
好憶曲奇綜合口味鐵盒組搭配的提袋，為店家自行設計的5種療癒萌系動物齊聲歡樂地打著招呼，玫瑰金色的鐵盒以動物圖紙包裝，詳列成份與營養標示等資訊。

好憶蝴蝶綜合口味為粉色提盒包裝，每一片個別封裝並以氣泡紙保護，提盒背面亦印製成份營養資訊與品牌故事。

兩者均可常溫保存21天。

【好憶曲奇 $320】
一盒約22－24片，成份為Elle & Vire (鐵塔牌) 無鹽發酵奶油、Grands Moulins de Paris 法國麵粉、非基改玉米粉、日本和田製糖上白糖、比利時海鹽、法國歐貝拉可可粉、英國唐寧伯爵茶等。
共有原味、巧克力、唐寧伯爵茶三種口味，採用玉米粉來取代部分麵粉，無蛋餅乾也能有入口即化的鬆綿口感，餅體散發柔和奶香，微甜不膩，牙口不好的長輩也能品嘗享用。

【好憶蝴蝶酥 $220】
一盒10片，成份為Elle & Vire (鐵塔牌) 無鹽發酵奶油、Grands Moulins de Paris 法國麵粉、日本和田製糖上白糖、日本TREHA 海藻糖、日本三井製糖細砂糖、比利時海鹽等。
共有原味、巧克力、紅麴白芝麻、紫地瓜、唐寧伯爵5種口味，表層均勻灑上細砂糖，多層疊合的餅體，口感酥脆不硬口，甜度較曲奇略低一些，單片造型貌似愛心，兩片併放就成了一只可愛的蝴蝶。

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