【店名】武藏咖哩
【電話】04-22959558
【地址】台中市北區漢口路三段126號
【營業時間】11:00-20:30(中午不休息)
【FB粉絲頁】武藏咖哩
(本篇為個人用餐心得,內容僅供參考)
位於漢口路三段的「武藏咖哩」於今年1月新開張,主打平價日式咖哩與烤肉飯。店面採用木質裝潢營造日式簡約感,開放式料理台讓客人看得到備餐過程,用餐更安心。同時與foodpanda及uber eat平台合作,在家懶得出門,也能線上訂餐將美味外送到家。
店內空間乾淨明亮,座位以雙人、四人座為主,冷氣開放搭配優雅輕音樂相伴,用餐環境十分舒適。
自助區提供杯碗餐具自取,內用可享味噌湯與冰紅茶無限續飲,外帶餐點味噌湯需另外加價10元哦!
主餐價位介於70~140元之間,單點類也只要30元銅板價,餐點現點現做,就連配菜也是新鮮現炒,以少量多次的補菜方式維持新鮮度。
這次與友人分別點了咖哩豬排飯、咖哩起司豬排飯、壽喜牛肉飯、醬烤雞腿排飯,並單點蔬菜可樂餅、咖哩可樂餅、韓式泡菜及溏心蛋。
【咖哩豬排飯 $85】
金黃外皮的豬排經高溫酥炸呈現外脆內嫩的狀態,鹹甜適中的咖哩醬汁為店家採用新鮮紅蘿蔔、馬鈴薯及洋蔥等天然食材熬煮調製,搭配溏心蛋與現炒時蔬,營養滿分。
【咖哩起司豬排飯 $90】
外皮酥脆肉質軟嫩的豬排中間夾入一層起司火腿,沾上誘人噴香的特製咖哩醬與白飯熱熱享用,每一口都是幸福美味。
【壽喜牛肉飯 $85】
與洋蔥拌炒入味的牛肉片稍帶嚼勁,吸附滿滿醬汁的洋蔥鹹甜味美,覆蓋半碗面積的份量十足,附上溏心蛋與現炒季節時令鮮蔬等豐盛配菜,菜色種類每天會有不同變化,依店家當日供應為主。
【醬烤雞腿排飯 $110】
將整隻大雞腿刷上店家獨門研發的烤肉醬,烤至表面油亮的誘人色澤帶點微微焦香,肉質鮮嫩多汁,醬汁伴隨著雞腿肉汁滲進下方的白飯,鹹甜滋味超下飯。
【可樂餅 $25】
口感厚實綿密的可樂餅有兩種口味,蔬菜可樂餅吃得到奶油馬鈴薯的香氣,咖哩可樂餅充滿濃郁咖哩滋味,喜歡吃馬鈴薯的朋友千萬不能錯過。
【溏心蛋 $20】
香滑入味呈現膏狀的蛋黃直接在嘴裡化開的口感,是溏心蛋最讓人著迷的特色,也是日式料理必點的選項之一。
【韓式泡菜 $25】
辛辣帶點微鹹的韓式泡菜脆口開胃,單點一份當成配菜也是不錯的選擇。
【結語】
高CP值的親民價位,餐點現點現做,菜色新鮮,無添加人工調味,美味與營養兼具,味噌湯/冰紅茶內用喝到飽,目前店家推出在GOOGLE留下評論並給5顆星,就能免費兌換一個可樂餅喔!文末附上店家名片供參。
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- Jun 09 Tue 2020 22:58
【食。台中】武藏咖哩。獨門烤肉醬汁。店家特製咖哩。內用味噌湯紅茶無限續飲。價位親民份量好飽足!
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