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(本篇為個人感受心得,內容僅供參考)


工作忙碌之餘,突然很想吃甜食療癒一下,在網路上發現口味多樣化的「樂本甜手作甜點」生乳捲,越看越升火,便與友人訂了樂本甜雙入禮盒(蜂蜜檸檬捲+小山園抹茶捲)巧克力控蛋糕捲來嚐嚐。


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【外盒包裝】
以保冰效果佳的保麗龍箱宅配到府,包裝紙盒搭配手繪插畫設計,柔和繽紛且童趣十足,並於外盒標示成份與賞味期。


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生乳捲本體與側邊均以透明玻璃紙圈住保護,雙入禮盒的蛋糕捲以紙盒凹槽固定,單入的巧克力控蛋糕捲設計手提隔層與外盒做了間隔,切蛋糕的時候可以提起來,隨盒均附塑膠刀。

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【樂本甜雙入禮盒(蜂蜜檸檬捲+小山園抹茶捲) $490】

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蜂蜜檸檬捲為店家招牌,表層花紋蛋糕大量使用台灣小農自產的純蜂蜜鮮選雞蛋搭配日本進口麵粉,入口嚼出天然的蜂蜜香氣不甜膩。
內餡先是感受溫和奶香的香草卡士達醬,再由蜂蜜奶油餡糖漬檸檬丁帶出多層次的酸度,三者相互幫襯,檸檬清香淡雅清爽。


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小山園抹茶捲蛋糕體使用京都小山園若竹抹茶粉,添加少許蜂蜜增添天然甜味,口感綿密蓬鬆。
內餡抹茶香緹亦使用小山園若竹抹茶粉融合法國總統牌鮮奶油,尾韻帶點濃厚微苦茶香,甘醇優雅順口。


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【巧克力控蛋糕捲 $320】
僅以100%巧克力豆鮮選雞蛋製作,不添加麵粉的無麩質蛋糕,口感鬆軟綿密,內餡以58%巧克力香緹包裹85%巧克力甘納許,濃醇馥郁的巧克力在口中化開,口齒留香令人陶醉。
 

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彌月蛋糕、平日送禮或辦公室下午茶都很適合,目前店家以網路訂單為主,可以透過以下方式私訊留言訂購甜點:

【訂購電話】0968-720-780
【EMAIL】lebonheurlovecake@gmail.com
【官網連結】https://www.lebonheurlovecake.com/
【FB官方粉絲頁】Le Bonheur 樂本甜手作甜點工作室
【Instagram】https://www.instagram.com/le_bonheur_cake

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