【店名】天童本湯鍋物
【電話】04-24376659
【地址】台中市北屯區建和路二段269號(軍福16路口)
【營業時間】11:00~14:00 、17:00~21:00
【刷卡】否
【服務費】有，6%
【FB粉絲頁】天童 本湯鍋物
【LINE】http://nav.cx/9Y11HJG
（本篇為個人用餐心得，內容僅供參考）
湯頭可以說是鍋物的靈魂所在，好的湯頭更能襯托新鮮食材的美味。位於北屯建和路上的「天童本湯鍋物」，主打嚴選產銷履歷認證紅羽土雞、豬龍骨、數種新鮮蔬果、香辛料細火熬煮的天然湯底，經由老闆精心研發多種風味湯頭，深受老饕們喜愛。
【店內環境】
全系列大地色系的木質裝潢搭配暖系的黃燈，帶出溫馨放鬆的氛圍；以長排的單人桌為中心，劃分4人座與6人座，座位間距適宜，桌間用餐互不干擾。
自助區提供餐具、各式醬料讓客人自行取用，飲品與冰沙為無限暢飲。
【MENU】 (官網連結)
消費方式為一人一鍋，用餐時間為90分鐘，共鍋酌收180元費用，單點滿180元以上不收共鍋費。
點餐順序先從8種鍋底擇一(特殊湯底需加價45元)，並決定肉品或海鮮主食(可加價升級海陸雙拼)，最後搭配一項附餐，若是要讓配餐更加豐富還可以另外單點。每鍋均附一份蔬菜盤，茹素者也有兩種素食鍋可以選擇。
除了菜單項目，另推出海鮮超值加價購活動，特級阿根廷野生紅蝦、野生赤嘴蛤、元氣鮮甜生蠔、鮮蝦好食三拼等豐盛海鮮，都能以佛心價加點。
這次和友人分別選擇鮮嫩低脂無骨雞腿鍋(搭配艾曼塔味起司牛奶湯底)、安格斯黑牛胸腹肉鍋(搭配泰式酸辣湯底)，海鮮超值加價一份元氣鮮甜生蠔、單點一份凍豆腐，附餐選擇手工鍋燒意麵及冬粉。
【艾曼塔味起司牛奶湯底】
牛奶湯底添加瑞士艾曼塔起司，鹹甜滋味充滿濃郁奶香，輕啜一口，香氣立即在唇齒間蔓延，溫和不膩。
【泰式酸辣湯底】
充滿南洋風味的泰式酸辣湯底，使用泰國進口香料及檸檬葉、辣椒、香茅提味，酸辣不失清爽，開胃順口。
【蔬菜盤】
放有豆皮、豆腐、黑木耳、蟹肉條、蝦餃、野生赤嘴蛤、南瓜、杏鮑菇、金針菇、玉米筍、高麗菜等時令蔬菜，裝了滿滿一碗的配料相當豐富。
【凍豆腐】
吃鍋必點的凍豆腐，吸飽湯汁呈現鬆軟富有彈性的狀態，一口咬下汁液噴發。
【鮮嫩低脂無骨雞腿】
選用產銷履歷驗證的氣冷雞腿，帶後腿部位的份量十足，肉質軟嫩多汁，久煮也不乾柴，與起司牛奶鍋底的組合完美絕配！
【安格斯黑牛胸腹肉】
採用天然草原放牧飼養的正統1855安格斯黑牛原塊肉品，經過濕式熟成自然嫩化，現點現切，油花分布均勻，口感鮮嫩風味絕佳。
【元氣鮮甜生蠔】
加購價只要198元就能品嚐一份7顆的鮮甜大生蠔，顆顆肥美飽滿多汁，澎湃鮮甜，充滿濃郁海味。
【手工鍋燒意麵&冬粉】
吸附湯汁精華的鍋燒意麵和冬粉，依個人喜好的熟度，搭配蔥花和配料一起吃，胃飽了，身心都滿足。
【結語】
慢熬湯頭濃郁味美，嚴選產銷履歷認證肉品及1855安格斯黑牛，搭配極鮮海產超值加價就可以享受澎湃的海陸雙拼！目前店家更加碼推出Google打卡評價，肉盤免費升級加量50%的活動，文末附上店家名片供參。
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